Mit Einfachheit und Poesie
1990 hat der Schriftsteller aus Vicenza Mario Rigoni Stern anlässlich des 150 Jahrestages der Brennerei ihr eine unveröffentlichte Erzählung gewidmet.
Der Titel ist „Zwei Geschichte fast eine Allegorie“: Die Erzählung spielt auf der Hochebene von Asiago zur Zeit des Großen Krieges, als eine Flasche Grappa eine der wenigen Tröstungen war, auf die die Soldaten während der kalten in Schützengraben verbrachten Tage rechnen konnten.
Die Erzählung von Rigoni Stern bestätigt die Einfachheit und die Poesie, die seine Schreiben kennzeichnen; Worte, die an die Erfahrung des Krieges und an die Liebe für einfache Dinge eigenen Landes gebunden sind, nach derselber Philosophie der Brennerei Brunello.